Basque Kitchen restaurant Singapore

BASQUE KITCHEN

Restaurant
*Michelin $$$$ Basque European
Singapour -
Malaisie
5/5

Guide

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BASQUE KITCHEN

Basque Kitchen restaurant Singapore is an enchanting restaurant found in the bustling heart of the city.

The ambiance of this restaurant is simply breathtaking. Its sleek, modern design, paired with traditional Basque accents, creates a captivating atmosphere.

The moment you step inside, you’re welcomed by the aroma of delicious dishes being prepared in the open kitchen.

Now, let’s discuss the food. Each plate at the Basque Kitchen restaurant Singapore is a testament to Chef Aitor’s passion for Basque cuisine.

The star of the menu is the Txuleta, a prime rib steak. Cooked to perfection over charcoal, it’s a dish that leaves an unforgettable impression.

Next, there’s the Arroz con Almejas. This rice dish, teeming with clams, brings the essence of the sea to your table. The nuanced flavors resonate with the restaurant’s commitment to authenticity.

You also have the option of the daily special. Prepared with fresh, seasonal ingredients, this dish embodies Chef Aitor’s creative flair. It’s an unexpected, but delightful addition to the menu.

The desserts are just as intriguing. Their torrija, a Basque-style French toast, is an absolute must-try. Served with vanilla ice-cream, it adds a sweet end to an exceptional meal.

Accompanying the food is a selection of fine wines. The carefully curated list emphasizes wines from the Basque region. It complements the cuisine, enriching your dining experience.

The Basque Kitchen is not just a restaurant. It’s a destination that presents a gastronomic journey. Chef Aitor brings the essence of Basque cuisine to Singapore, seamlessly blending tradition and innovation.

The staff, attentive and knowledgeable, contributes to the overall experience. Their understanding of the menu and wines helps guide patrons, ensuring an enjoyable visit.

In conclusion, the Basque Kitchen by Aitor offers an exceptional dining experience. It’s an invitation to discover Basque cuisine, served with a modern twist.

It’s a place where you’ll leave, not just satisfied, but inspired by the rich culinary traditions of the Basque region.

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